Saint Vincent, dans léglise de La Chartre-sur-le-Loir (72).
Si
ce saint a été promu patron des vignerons, cest dit-on que,
durant son martyr, son corps aurait été pressuré comme
le raisin dans le pressoir ; ou bien, plus vraisemblablement, à partir
dun jeu de mots, en rapprochant son nom du « vin, sang » de
la vigne.